เคล็ดไม่ลับการชาชา ให้อร่อย

1. ใช้กาน้ำชารุ่นใหม่เป็นแก้วทรงสวยๆ เพราะเราสามารถกำหนดความเข้มของรสชาติได้ แนะนำขนาดกา 400 CC เพราะใช้งานได้จริง
2. ตักชาประมาณ 5-10 กรัม พร้อมกับน้ำ 400 CC
หากเป็นชามะลิ ให้ใช้น้อยกว่านั้น แนะนำที่ 3-5 กรัมพอ

การตวงคร่าวๆ อาจจะใช้ช้อนชา ถ้า 10 กรัม ก็ประมาณ 2 ช้อน แต่ 3-5 กรัม ก็ประมาณ 1/2 - 1 ช้อนชา แล้วแต่ขนาดของใบชา

น้ำ 400 CC ก็ประมาณ ค่อนขวดน้ำที่ขายทั่วๆไป ต้มใช้เดือด แล้วนำมาชง

ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที หรือดูสีของน้ำชาก็ได้ แล้วก็กรองออก ก็จะได้ ชาดีมีคุณภาพไว้ดื่มกัน......

1. ใช้กาน้ำชารุ่นใหม่เป็นแก้วทรงสวยๆ เพราะเราสามารถกำหนดความเข้มของรสชาติได้ แนะนำขนาดกา 400 CC เพราะใช้งานได้จริง
2. ตักชาประมาณ 5-10 กรัม พร้อมกับน้ำ 400 CC
หากเป็นชามะลิ ให้ใช้น้อยกว่านั้น แนะนำที่ 3-5 กรัมพอ

การตวงคร่าวๆ อาจจะใช้ช้อนชา ถ้า 10 กรัม ก็ประมาณ 2 ช้อน แต่ 3-5 กรัม ก็ประมาณ 1/2 - 1 ช้อนชา แล้วแต่ขนาดของใบชา

น้ำ 400 CC ก็ประมาณ ค่อนขวดน้ำที่ขายทั่วๆไป ต้มใช้เดือด แล้วนำมาชง

ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที หรือดูสีของน้ำชาก็ได้ แล้วก็กรองออก ก็จะได้ ชาดีมีคุณภาพไว้ดื่มกัน......